Das ist Felix...
und als Gründer von Nimm dir Weizenfrei träumt Felix schon lange von Brot aus weizen- und glutenfreien Sauerteig. Nun hat er diesen Traum mit seinen Bäckern verwirklicht.
Unter der Marke "Felix - weizenfreier Natursauerteig" gibt es die herrlichen Sauerteigbrote.
weizen- und glutenfreier Sauerteig
Der glutenfreie & weizenfreie Sauerteig hat 24h Zeit zum Ruhen und sich zu Entwickeln. Er macht das Brot und Gebäck, das daraus gebacken wird, besonders bekömmlich und gibt ihm einen besonderen Charakter. Zusätzlich kommt das Brot komplett ohne Hefe und Zucker aus und hält bis zu 5 Tage frisch.
